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- Lo primero que vamos a hacer es poner a cocer la pasta.
- Mientras tanto, ponemos a calentar una sartén.
- Cortamos en cuadraditos pequeños los pimientos y el tomate.
- Una vez caliente la sartén, añadimos las verduras y las rehogamos a fuego lento. Intentar que la sartén sea antiadherente, así evitamos usar aceites.
- Una vez estén bastante hechas, añadiremos especias al gusto: cebolla en polvo, ajo, ras el hanut, sal del Himalaya, etc.
- Cortamos el pollo en taquitos y lo sumamos a la sartén.
- Rehogamos un poquito y añadimos medio vaso de agua
- Tapamos y dejamos cocer a fuego lento.
- Una vez lista la pasta, emplatamos y mezclamos con las verduras y el pollo.
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